岩手県産酒米「吟ぎんが」を55％まで磨いたスッキリとした味わいとお米の旨みのバランスのとれた味わいをテーマに醸しました。清らかでフレッシュ感のある澄んだ穏かな香り、旨みを感じさせながらもクリアな味わいを両立した１本です。