令和7年醸造年度紫宙シリーズの第６作目

新しい年の幕開けに発売する一本は、「純米吟醸スターラベル」です。

岩手のブランド米「銀河のしずく」と、県酵母「ジョバンニの調べ」を

掛け合わせて醸した、オール岩手仕込みの純米吟醸無濾過生原酒となります。
　

「銀河のしずく」は、一粒一粒が透きとおるように白く、

つややかな輝きが夜空に散りばめられた星々を思わせる

ことから、“スターラベル”と名付けました。

今年の仕上がりは、ふくよかでジューシー。

澄んだ甘みを感じる香りがふわりと立ち上がり、

調和のとれた澄んだ爽やかさを感じさせてくれる

一本に仕上がりました。

1月9日（金）より発売開始です！