令和6年醸造年度紫宙シリーズのフィナーレは

名酒米『美山錦』と岩手県のオリジナル酵母

『ジョバンニの調べ』の組み合わせで醸した純米吟醸原酒です。

みずみずしさと甘さの調和したジューシーな旨み

穏やかな酸のハーモニーが秋をイメージさせる

和梨を彷彿させるような味わいとなりました。

杜氏小野裕美のR6BYの最後”紫宙”どうぞご堪能ください。

8月22日（金）より発売です！