紫宙シリーズがおかげさまで発売後に即完売の状態が続いておりますため、

そのニーズにお応えすべく、急遽ですが追加企画しました岩手県の酒造米

『ぎんおとめ』と岩手県のオリジナル酵母『ジョバンニの調べ』の

組み合わせで醸した純米吟醸無濾過原酒です。

芳醇な香りから始まり、口に含むとやさしい含み香が感じられます。

口あたりの良さ、程よい甘みと酸味がバランス良く仕上がりました。

冷やすことで酸味がよりまろやかになり、より一層楽しめます。