2024.5.2
R5BY第11弾は、岩手県のブランド米『銀河のしずく』と
岩手県のオリジナル酵母『ジョバンニの調べ』の
組み合わせで醸した純米吟醸無濾過原酒です。
やさしい香りから始まり、口に含むと紫宙特有の
芳醇な旨みとやさしい酸味、心地よい余韻を
感じられる味わいに仕上がりました。
この夏限定の味わいをお楽しみいただけますと幸いです。