紫宙シリーズの第九作目の今回は名酒米

『美山錦』で仕込みました純米吟醸酒です。

紫宙シリーズの持ち味である旨味溢れるジューシーさと、

美山錦の特徴のキレの細やかな酸との２つの

良さをうまく調和できるよう丁寧に醸しました。

4月7日（金）より発売いたします！